空调暖通---知识中央空调：中央空调是由一台主机通过风道过风或冷热水管接多个末端的方式来控制不同的房间以达到室内空气调节目的的空调。也就是说所有房间的冷暖气都由它来供应，各个房间中只有送风机，通风工程找，而原本制冷的外机全都整进一个箱子。中央空调系统：有主机和末段系统。按负担室内热湿负荷所用的介质可分为全空气系统、全水系统、空气-水系统、冷剂系统。按空气处理设备的集中程度可分为集中式和半集中式。
厨房通风量计算
厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定，排风量一般按计算确定。
1.通风量的计算
机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式：
l=q/0.337(tp-ti) （1）
式中，l－－必须的通风量、m3/h；
tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季35摄氏度，冬季15摄氏度；
ti－－室内通风计算温度，摄氏度；
q－－厨房内的总---量（显热），w；
q＝q1＋q2＋q3＋q4 （2）
式中，宁波通风工程，q1－－厨房设备散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献；
q2－－操作人员散热量，w；
q3－－照明灯具散热量，w；
q4－－室内---护结构的冷负荷，w。
2.局部排风量
局部排风量按排风罩面的吸入风速计算，其排风量为l＝1000p?h
式中，l－－排风罩排风量，m3/l；
p－－罩子的周边长（靠墙的边长不计），m；
h－－罩口至灶面的距离，通风工程施工，m。
3.厨房通风量估算
在总结工程设计及使用的基础上，设计人员可按如下通风次数进行估算：
中餐厨房 n＝40-50h-1；
西餐厨房 n＝30-40h-1；
在估算出的通风量中，局部排风量按65％考虑，排风量按35％考虑。
目的：满足生产或生活要求，---劳动条件或卫生条件。空气调节的方法：主要有对空气进行加热、冷却、增湿、减湿、过滤、控制空气流速、流量。空气调节系统一般由下列装置构成：进风装置、滤尘装置、通风机、管道、消声设备、出风装置、温度、湿度控制装置等。二、空气调节系统的分类空气调节系统的分类方法五花八门，但大致可按下列三种划分：1、按空气处理设备的设置情况划分：（1）集中式空气调节系统（也有称为中央空调系统的）：这类空调系统的特点，主要是将各种空气处理设备（例如风机、冷却器、加湿器、过滤器、加热器、除湿器等）都集中到一个房间内，然后通过风管把处理过的空气输给用户。（2）半集中式空气调节系统（也有称为混合式空调系统的）：这类空调系统的特点是：它除了具有集中式空调系统的特点之外，通风工程公司，还设置了分散在各被调房间内的二次设备（又称为末端装置），这些二次设备的主要功能是在空气进入被调房间之前，对来自集中处理设备的空气或新鲜空气（又称为新风）作进一步处理。这些集中处理的设备通常有---式空调器和风机盘管空调器等。
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